共奏滋胃润肺、止咳化痰之功

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本汤以滋肾阴、润肺燥、宣肺止咳为从。汤中北杏仁性味苦辛微温、质润,有止咳平喘、宣降肺气的传染感动,《药性论》说它能“疗肺气咳嗽上气喘促。”本品含有苦杏仁甙、脂肪油等,苦杏仁甙经水解...

  本汤以滋肾阴、润肺燥、宣肺止咳为从。汤中北杏仁性味苦辛微温、质润,有止咳平喘、宣降肺气的传染感动,《药性论》说它能“疗肺气咳嗽上气喘促。”本品含有苦杏仁甙、脂肪油等,苦杏仁甙经水解生成苯甲醛和氢氰酸,小量氢氯酸能冷静呼吸中枢,而苦杏仁油有滋养传染感动,并能伤寒杆菌和付伤寒杆菌。川贝母性味甘微寒,功用润肺化痰,取北杏仁同用,则润肺、化痰、镇咳成果更佳。党参性味甘平、质润,不燥不腻,功用健脾、益气生津,《本草》说它“力能补脾养胃、润肺生津…

  …滋胃阴而不湿,润肺而不犯寒凉。”熟地黄性味甘微温、质柔润,北杏参地老鸭汤功用滋肾阴而止消渴。取党参合用,健脾滋肾益精,精津之源脚,则肺燥可愈。老鸭性味甘咸,功用益阴滋液。生姜辛温,可健胃去腥。合而为汤,共奏滋胃润肺、止咳化痰之功。

  老鸭1只,北杏仁12克,党参30克,熟地黄30克,川贝母12克,生姜2片。

  (1)党参、川贝母、熟地黄洗净,北杏仁用开水烫去衣,老鸭去毛、去肠杂,北杏参地老鸭汤洗净,斩块。


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